Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil

, 200 gramos de queso gruyere, 50 ccs de aceite de oliva, 1 cucharadita de tomillo, 1 lechuga, 1 chorreon de vinagre, 1 pizca de pimienta negra,

Cortar y lavar la lechuga. Ponerla en una ensaladera y añadir el queso cortado a trocitos. Espolvorear con el tomillo y la pimienta. Añadir el aceite y el vinagre. Remover bien y servir.